Meine Lieblingsrestaurants in Hongkong
In den überfüllten Straßen von Hongkong , findet man immer Straßenverkäufer, die köstliche Nudeln servieren, gebratene Enten, die in den Fenstern von Restaurants hängen, Aquarien voller heutiger Abendessen und trendige Lokale neben jahrzehntealten Dim-Sum-Lokalen. Der Geruch von Reis, gebratenem Hühnchen und Nudeln erfüllt die Luft, während Sie von Restaurant zu Restaurant gehen. Essen ist das Fett, das die Räder dieser Stadt blitzschnell in Bewegung hält.
Als mein Flug seinen letzten Sinkflug begann, sabberte ich bei dem Gedanken an all das Essen, das ich während meines (vierten) Besuchs essen würde. Innerhalb weniger Stunden nach der Landung hatte ich drei Mahlzeiten gegessen.
Im Laufe des nächsten vier Tage Ich habe mich jede wache Stunde vollgestopft, um eine umfangreiche Liste empfohlener Restaurants für zukünftige Reisende zu erstellen. Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich ungefähr fünf Pfund zugenommen habe. Aber das Essen in Hongkong ist die zusätzliche Zeit im Fitnessstudio wert. Ich kann mir die Stadt ohne sie nicht vorstellen.
Hier ist meine Liste der besten Restaurants in Hongkong:
Mak’s Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) – Mak’s ist berühmt für seine Wan-Tan-Nudeln und ist dank seiner leckeren Brühe, gesunden Portionen und günstigen Preisen (weniger als 5 USD) einer der besten Nudelläden der Stadt. Alle Speisen sind hausgemacht und der Service ist schnell. Ich war schon zweimal dort und diese Nudeln zu schlürfen ist eine meiner neuen Lieblingsbeschäftigungen in Hongkong. Neben dem Standort Wellington Street gibt es in Hongkong vier weitere Standorte.
Kong Restaurant (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk ) – Das an der Nathan Road gelegene Restaurant ist aufgrund seiner gebratenen Reis- und Hühnchengerichte einen Besuch wert. Ich liebte ihren Ananasreis, der in großen Portionen mit viel Ananas (lecker!) ankam. Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen, leichten und günstigen Mittagessen sind, ist dieser Ort eine gute Wahl. Leider sind ihre Nudeln in einer Stadt, die für Nudeln bekannt ist, mittelmäßig (Mak’s ist besser).
Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com ) – Dieses beliebte Kettenrestaurant serviert sowohl Hongkonger als auch westliche Gerichte, ist jedoch für seine kantonesischen Gerichte wie Fischbällchennudeln, Curry-Rinderbrust und knusprige Kondensmilchbrötchen berühmt. Es ist immer voll, sorgt aber für ein tolles Kateressen. Wenn Sie während der Hauptabend- oder Mittagszeit hingehen, müssen Sie mit langen Wartezeiten rechnen. Standorte finden Sie überall in der Stadt.
Aberdeen Fish and Noodle Shop (139 Tung Choi Street, Mong Kok) – Als ich eines Tages auf der Suche nach einem Mittagessen war, stieß ich zufällig auf diesen Nudel- und Suppenladen in der Nähe des Ladies Market in Mong Kok. Der Laden war voller Einheimischer – ich habe dort keinen einzigen Westler gesehen, und dementsprechend zu urteilen, sind Sie verloren? Die Blicke der anderen Gäste lassen darauf schließen, dass sie nicht viele westliche Gäste sehen. Die gebratenen Nudeln waren köstlich und supergünstig (2,50 USD) und es gibt eine leckere Fischbällchensuppe. Der Service ist langsam. Melden Sie sich also unbedingt beim Personal an, wenn Sie etwas möchten. Das Restaurant wird auch verschiedene Gruppen zusammenbringen, um den Tisch zu füllen. Scheuen Sie sich also nicht, einen Tisch mit Fremden zu teilen.
Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) – Dies ist einer der besten und beständigsten Ramen-Restaurants in Hongkong. Das Restaurant bietet nur 24 Sitzplätze, Sie müssen also mit Wartezeiten rechnen. Aber für Ihre Geduld werden Sie mit aromatischer Brühe und Nudeln belohnt, die frisch zubereitet und schnell serviert werden. Als Ramen-Liebhaber gibt es für diesen Ort zwei Daumen nach oben.
Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com ) – Ein weiteres erstklassiges Ramen-Restaurant. Dieses kleine Lokal ist berühmt für seine langsam gegarte Schweineknochensuppe und King Black, eine Tintenfisch-Ramen-Suppe. Die normalen Ramen mit einfachem Schweinefleisch und Nudeln sind reichhaltig gewürzt. Sie servieren auch köstliche Ramen mit Miso-Geschmack!
Sushi Mori (16/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) – Dieses Sushi-Restaurant ist nicht billig, aber das Mittagsangebot für 45 USD bietet Ihnen jede Menge erstklassigen Fisch, große Portionen sowie eine Vorspeise und ein Dessert. Sie verwenden sogar echten Wasabi (was man in den meisten Lokalen isst, ist nur gefärbter Meerrettich). Sushi ist immer eine Wohltat, aber wenn Sie es möchten und dafür sorgen, dass es sich lohnt, empfehle ich diesen Ort. Es ist unglaublich.
Madrid Dinge zu sehen
Shang Hai HK Restaurant – Dieses kleine Restaurant versteckt im Jardin’s Bazaar an der Causeway Bay bietet einige der leckersten Hühnchen- und Reisgerichte in Hongkong. Große Portionen werden von freundlichem Personal an Gemeinschaftstischen serviert. Ich komme jedes Mal hierher zurück, wenn ich in der Stadt bin. Es ist nicht nur köstlich, es ist auch günstig (unter 5 USD).
Kam Lung Gourmet (Etage 1, Shop 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 On Chee Road, Tai Po, New Territories) – In derselben Straße und ein paar Häuser weiter von Shang Hai HK entfernt serviert dieser Ort auch köstliche Nudeln und saftiges Schweinefleisch. Es ist günstig, beliebt und bis spät in die Nacht geöffnet. Es ist ein nettes kleines, kleines Restaurant.
Tim Ho Wan (Shop 72, G/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) – Dies ist das weltberühmte Dim-Sum-Restaurant in Mong Kok. Seine drei Michelin-Sterne sorgen dafür, dass hier jeder essen möchte und so kann es zu Wartezeiten von bis zu drei Stunden kommen. Das Essen ist das Warten wert! (Um Warteschlangen zu vermeiden, kommen Sie morgens – Dim Sum gehört sowieso zum Frühstück.)
Chom Chom (G/F Block A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk ) – Wenn Sie in Hongkong nach gutem vietnamesischem Essen suchen, schauen Sie sich diesen Ort in SoHo an. Es serviert fantastisches Pho mit reichhaltiger Brühe in gesunden Portionen. Es ist ein beliebter Ort unter westlichen Expats in der Stadt.
Din Tai Fung (D/F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk ) – Ein weiteres sehr beliebtes Dim-Sum-Restaurant in Causeway Bay (es gibt tatsächlich mehrere Standorte in der Stadt und auf der ganzen Welt), das ständig voll ist. Sie sind berühmt für ihre Suppenknödel und gedämpften Schweinebrötchen (ich liebte beides). Das Essen kommt schnell, die Kellner sind freundlich und man fühlt sich wie in einem Bankettsaal, weil er so groß ist.
Lan Fong Yuen (D/F, 2 Gage Street Central) – Dieses kleine Restaurant im Marktviertel Graham Street ist berühmt für seinen Milchtee und seine Sandwiches. Aber kommen Sie hierher und holen Sie sich die Nudeln und das BBQ-Schweinefleisch – sie sind aromatisch und sättigender. Es ist ein beliebter Zwischenstopp sowohl bei Einheimischen als auch bei kulinarischen Touren.
Tuk Tuk Thai (Fr/F, 30 Graham Street Central) – Ebenfalls in der Graham Street gelegen, bietet Tuk Tuk das traditionellste thailändische Essen der Stadt. Ihr Curry, Papayasalat und Reis schmecken alle so, als wären sie in Thailand hergestellt. Machen Sie hier unbedingt Halt, wenn Sie authentisches thailändisches Essen (und etwas Scharfes) genießen.
Lin Heung Tea House (G/F, 160-164 Wellington Street) – Dieses in SoHo gelegene Dim-Sum-Lokal ist bei einheimischen Chinesen beliebt und scheint eine Menge Stammgäste zu haben, die einfach nur herumsitzen und den Scheiß abfeuern. Es erinnert mich an ein lokales Vorstadtcafé, in das Oldtimer gehen. Es ist ein traditioneller Ort, also kommen Kellner mit Essenswagen vorbei und Sie nehmen, was Sie wollen. Erwarten Sie kein englisches Menü, aber Einheimische und Kellner werden Ihnen helfen, wenn sie Ihr verwirrtes Gesicht beim Betrachten aller Gerichte sehen. Dieser Ort ist auch ideal für Familien und große Gruppen.
Herr. Wong's (10 Shamchun Street, Mong Kok, Mr. Wongs ) – Mr. Wong’s, ein bei Ausländern beliebter Ort in Mong Kok, serviert nicht das beste Essen in Hongkong, aber er serviert unbegrenzt Essen und Bier zu einem Preis. Es ist eine der erfreulichsten Erfahrungen, wenn Reisende und Expats untereinander und mit Mr. Wong selbst Geschichten und Bier austauschen! In diesem Restaurant dreht sich alles um das Erlebnis. Es ist mein liebster preiswerter Ort in Hongkong.
Ding Dim 1968 (Shop A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com ) – Dieses erschwingliche und köstliche Dim-Sum-Restaurant bietet sowohl eine traditionelle Variante als auch eine moderne Interpretation von Klassikern sowie täglich frische, handgemachte Speisen ohne MSG und großartige vegetarische Optionen.
Diese Liste ist nur die Spitze des Eisbergs für eine Stadt mit Tausenden von Restaurants, aber wenn Sie nur ein paar Tage Zeit haben und sich fragen, wo man in Hongkong essen kann, können Sie mit diesen unglaublichen Orten, die Sie satt machen, nichts falsch machen und zufrieden.
Buchen Sie Ihre Reise nach Hongkong: Logistische Tipps und Tricks
Buchen Sie Ihren Flug
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Buchen Sie Ihre Unterkunft
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Dublin-Hostels
Weitere Übernachtungsmöglichkeiten in Hongkong finden Sie in meinem Beitrag meine Lieblingsherbergen in der Stadt . Es gibt eine noch detailliertere Liste!
Vergessen Sie nicht die Reiseversicherung
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