Budgetreisen

Wie man auf der ganzen Welt günstig essen kann

Ein Lebensmittelverkäufer in Asien, der leckeres lokales Essen serviert

Ich liebe zu essen.

Tatsächlich ist Essen eine meiner Lieblingsbeschäftigungen und auch einer meiner Lieblingsaspekte beim Reisen.



Essen ist ein so integraler Bestandteil so vieler Kulturen, dass man einen Teil dieser Kultur verpasst, wenn man auf Reisen auf Mahlzeiten verzichtet.

Ich bin immer enttäuscht, wenn ich Reisende treffe, die kochen alle ihre Mahlzeiten in einer Herbergsküche.

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Während Sie nicht jedes einzelne Gericht essen müssen, wenn Sie ein neues Land besuchen, ist es wichtig, so offen wie möglich für die Esskultur des Landes zu sein.

Natürlich haben viele Reisende berechtigte Bedenken, wenn es um das Essen geht. Zum einen ist es teuer, ständig auswärts zu essen. Stellen Sie sich vor, Sie würden jeden Tag auswärts essen – Ihr Lebensmittelbudget wäre astronomisch!

Darüber hinaus haben viele Menschen Ernährungsprobleme, die sie daran hindern, neue Lebensmittel vollständig zu akzeptieren. Und viele Reisende sind Veganer oder Vegetarier , was sich möglicherweise auf ihre Optionen auswirkt.

Als Rucksacktourist gehen die Leute oft davon aus, dass ich, wie andere Rucksacktouristen auch, alle meine Mahlzeiten koche.

Allerdings koche ich eigentlich nicht so oft, wenn ich unterwegs bin. Während ich es liebe, zu Hause zu kochen, hasse ich schlecht ausgestattete Hostelküchen.

Um sicherzustellen, dass ich auswärts essen kann, ohne mein Budget zu sprengen, musste ich lernen, wie ich es schaffe, 99 % meiner Mahlzeiten auswärts zu essen und gleichzeitig einen Weg zu finden, Geld zu sparen.

Ja, es erfordert ein wenig kluges Denken, aber es ist definitiv möglich. So können Sie auf Ihrer Weltreise mit kleinem Budget auswärts essen:

Inhaltsverzeichnis

1. Essen Sie an Buffets

Obwohl sie nicht immer die besten Mahlzeiten servieren, bieten Buffets ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, vor allem, weil es sich um All-you-can-eat-Angebote handelt. Meistens können Sie mit einer Mahlzeit den ganzen Tag satt essen. Sie sind eine gute, kostengünstige Wahl und bieten Ihnen das meiste Essen für Ihr Geld (während Sie gleichzeitig viele verschiedene Lebensmittel probieren können).

2. Besuchen Sie Straßenverkäufer im Freien

Kleine Stände, an denen Hot Dogs, Würstchen, Sandwiches und ähnliches verkauft werden, eignen sich hervorragend für eine günstige und schnelle Mahlzeit. Während in Schweden Ich habe von solchen Anbietern gelebt. Obwohl sie nichts Besonderes sind, sind sie lecker und günstig!

In Amsterdam , FEBO und ihre Kroketten hielten meinen Magen voll. In Costa Rica , der Empanada-Verkäufer hat mich für einen Dollar satt gemacht und ich habe lokale Lebensmittel für nur ein paar Cent bei Händlern auf Märkten gekauft Madagaskar .

Diese schnellen und preiswerten Gerichte werden keine Michelin-Sterne gewinnen ( obwohl es in Singapur mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Imbissstände gibt !), aber sie werden Sie satt machen, ohne Ihren Geldbeutel zu leeren.

3. Essen Sie Streetfood

An den meisten Orten auf der Welt (und insbesondere in Asien) sind die Straßen von kleinen Imbissständen und Bereichen gesäumt, in denen Essen offen auf der Straße gekocht wird.

Man schnappt sich einen Teller, setzt sich auf einen kleinen Plastikstuhl und genießt ein köstliches Essen. Streetfood gehört zu den besten Lebensmitteln der Welt. Mahlzeiten an Straßenständen (im Gegensatz zu Straßenverkäufern, die etwas dauerhafter aufgestellt sind) kosten meist weniger als einen Dollar und sind eine großartige Möglichkeit, die lokale Küche wirklich kennenzulernen.

Viele Orte – wie Thailand Und Vietnam , wäre zum Beispiel nicht dasselbe, wenn das Streetfood verschwinden würde.

4. (Manchmal) Essen Sie Fast Food

Fast Food ist nicht das Beste für Sie, aber es ist eine weitere Option, wenn Sie in preiswerten Teilen der Welt eine günstige Mahlzeit wünschen. Für nur 5 USD (in teuren Ländern mehr). Norwegen , Heimat des 15-Dollar-Whopper), können Sie eine sättigende (und enorm kalorienreiche) Mahlzeit bekommen.

Darüber hinaus sparen Sie mit dem lokalen Dollar-Menü noch mehr. Klar, es ist nicht das beste Essen, und ich werde die philosophische Debatte über das Reisen um die Welt, nur um bei McDonald’s zu essen, überspringen und sagen, dass es billig ist und nur eine weitere Möglichkeit, Ihnen zu helfen, Ihre Ausgaben einzudämmen. (Beachten Sie jedoch: In Asien ist Fast Food oft teurer als lokales Essen.)

5. Gehen Sie lokal

Wenn man schon eine Weile unterwegs ist, ist es ganz normal, dass man sich ab und zu nach einem Hauch von Heimat sehnt. Das bedeutet natürlich, dass mir das griechische Essen manchmal langweilig wird, wenn ich schon eine Weile dort unterwegs bin. Manchmal kann ich kein thailändisches Essen mehr essen und möchte einfach nur einen Burger.

Und das ist in Ordnung.

Wir leben in einer globalisierten Welt – essen Sie, was Sie wollen. Allerdings ist nicht-lokales Essen fast immer teurer als lokale Küche. In Vietnam beispielsweise kostet eine Schüssel Pho weniger als einen Dollar, aber ein Burger kostet etwa das Dreifache (oder mehr!).

Gehen Sie vor Ort und Sie werden auf lange Sicht eine Menge Geld sparen!

6. Finden Sie die Mittagsangebote

Viele Restaurants, vor allem in Europa , bieten Mittagsangebote an, bei denen die Speisen der Abendkarte mit einem enormen Rabatt angeboten werden. Sie können ein fantastisches Nachmittagsessen zu einem Bruchteil der Kosten erhalten, die Sie für das gleiche Abendessen am Abend zahlen würden.

Normalerweise esse ich meine gute Mahlzeit zum Mittagessen, da die Mittagsgerichte und Tagesgerichte etwa 30–40 % günstiger sind als das, was ich zum Abendessen bezahlen würde. Die Optionen sind in der Regel begrenzter, aber die Einsparungen rechtfertigen dies mehr als.

7. Überspringen Sie die Limonade

Sich eine erfrischende Dose Cola oder Pepsi zu schnappen, scheint vielleicht eine kostengünstige Möglichkeit zu sein, den Durst zu stillen, aber es ist eine Entscheidung, die sich lohnt (ähnlich wie jeden Tag einen Kaffee zu kaufen). Sicherlich gönne ich mir ab und zu eine Cola, aber Limonade kaufe ich kaum, weil sie so teuer ist (und so schädlich für mich!).

Wenn Sie einen tropischen Ort besuchen, ist eine eiskalte Limonade auf jeden Fall verlockend. Aber jeden Tag ein paar Dollar auszugeben, kann sich im Laufe einer Langzeitreise wirklich summieren!

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8. Nachfüllbare Wasserflasche

Wasser ist vielleicht nicht so teuer wie Limonade, aber der Kauf einer Flasche (oder drei) jeden Tag kann sich summieren. Wenn Sie herumlaufen und Sehenswürdigkeiten besichtigen, müssen Sie ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen. Aber der Kauf einer Flasche Wasser ist nicht nur eine Umweltverschwendung, sondern macht auch eine dumme, preisgünstige Reise sinnvoll.

Angenommen, jede Flasche kostet etwa 0,75 USD und Sie kaufen drei pro Tag, dann geben Sie im Laufe eines Monats 67,50 USD aus!

Das ist eine Menge Geld, das für Wasser ausgegeben wird! (Außerdem kostet Wasser in Flaschen in manchen Teilen der Welt viel mehr!)

Nehmen Sie stattdessen eine wiederbefüllbare Flasche Wasser (mit Filter) mit und verwenden Sie einfach Leitungswasser. Ich schlage vor, a Lebensstroh Flasche. Es stellt sicher, dass Ihr Wasser immer sauber und sicher ist.

9. Naschen Sie nicht

Ein Gelato hier, ein Gelato da. Eine Limo. Ein Schokoriegel. Ein Eis. Ein kleines Gebäck. Das alles summiert sich.

Da der Preis so gering ist (es kostet nur ein Euro!), glauben wir nicht, dass Snacks einen großen Einfluss auf unser Budget haben. Aber ein paar Mal am Tag Snacks zu kaufen, summiert sich. Selbst wenn Sie nur zwei kleine Snacks für 1,50 EUR pro Tag kaufen, werden das am Ende des Monats mindestens 90 EUR (über 100 USD!) sein.

Daran denken viele Reisende nicht, aber auf lange Sicht lohnt sich das Naschen wirklich. Vermeiden Sie Snacks und bleiben Sie stattdessen bei großen, sättigenden Mahlzeiten. Wenn Sie einen Snack benötigen, stellen Sie sicher, dass Sie dies in Ihrem Budget berücksichtigen.

Wenn Sie den ganzen Tag über gerne naschen, sollten Sie im Supermarkt Snacks wie Obst, Cracker, Energieriegel usw. kaufen, die Sie den ganzen Tag über mitnehmen können, damit Sie vorbereitet sind, anstatt sich zu verausgaben auf einen überteuerten Touristenfallen-Snack.

10. Kochen Sie oft

Ich koche nicht viel unterwegs, da ich Hostelküchen nicht mag. Sie haben nie alles, was ich brauche, und ich hasse es, mit einer tragbaren Küche zu reisen, damit ich alle Zutaten haben kann, die ich will.

Doch wenn ich eine Weile an einem Ort bin (oder wenn ich … Couchsurfing ), koche ich ein paar Mahlzeiten.

Kochen ist eine der besten Möglichkeiten, Ihre Reisekosten niedrig zu halten, und Supermärkte sind auch tolle Orte, um zu sehen, was die Einheimischen essen. Der einzige Ort, an dem das Kochen eigener Mahlzeiten nicht die günstigste Option ist, ist Asien, wo Streetfood normalerweise günstiger ist.

Wie bereits erwähnt, gehe ich zum Mittagessen oft etwas Schöneres essen, wenn ich ein gutes Angebot finde. Das bedeutet normalerweise, dass ich zum Abendessen mein eigenes Essen koche. Auf diese Weise kann ich trotzdem die lokale Küche probieren, aber gleichzeitig mein Budget schonen. Doppelter Sieg!

11. Picknick

Eine weitere gute Methode zum Selbstkochen ist ein Picknick. Das mache ich oft zum Mittagessen, wenn ich irgendwo bin, wo das Wetter schön ist. Normalerweise gehe ich zu einem örtlichen Lebensmittelmarkt, hole mir ein paar Lebensmittel und mache ein Picknick im Park. Ich spare nicht nur Geld (Sandwiches sind nicht teuer), sondern habe auch eine gute Chance, den Einheimischen bei ihrem Alltagsleben zuzusehen.

Wenn Sie in einem Hostel übernachten, ist dies ein großartiger Eisbrecher, um neue Leute kennenzulernen. Laden Sie einfach alle ein, sich Ihnen anzuschließen, und Sie werden im Handumdrehen neue Freunde finden!

12. Nutzen Sie Tourismuskarten

Die meisten Menschen betrachten Touristenkarten wie die iAmsterdam-Karte oder den VisitOslo-Pass lediglich als eine Möglichkeit, Geld für Transport und Attraktionen zu sparen. Aber auch in vielen Restaurants bieten diese Karten Ermäßigungen. Typischerweise liegen die Ermäßigungen bei etwa 15–25 %, aber manchmal gibt es auch bis zu 50 % Ermäßigung auf Mittagsangebote.

schwangere Pai

Besuchen Sie bei Ihrer Ankunft das örtliche Tourismusbüro und fragen Sie, welche Lebensmittelermäßigungen enthalten sind. Die Chancen stehen gut, dass Sie noch mehr Geld sparen können, wenn Sie sich einfach die Zeit nehmen, sich über den Tourismuspass zu informieren. Es ist eine lohnende Investition!

13. Finden Sie kostenloses Frühstück

Wenn Sie Hostels oder Hotels finden, in denen das Frühstück inbegriffen ist, sind die Kosten für eine Mahlzeit bereits eingespart. Und wenn Sie ein reichhaltiges Frühstück zu sich nehmen, das Sie den größten Teil des Tages satt macht, müssen Sie nicht so viele Mahlzeiten außer Haus einnehmen. Darüber hinaus bieten viele Hostels auf der ganzen Welt auch kostenlose Abendessen, kostenlosen Kaffee und Tee sowie andere Vergünstigungen im Zusammenhang mit dem Essen an. Suchen Sie nach ihnen, um Geld zu sparen und Ihre Lebensmittelkosten zu senken.

14. Essen Sie mit Schülern

Wo es Universitäten gibt, gibt es Studenten, und da Studenten normalerweise pleite sind, bedeutet das, dass es in der Nähe wahrscheinlich günstige Restaurants gibt. Suchen Sie auf Google Maps nach örtlichen postsekundären Einrichtungen und sehen Sie, was Sie in der näheren Umgebung finden können. Viele Bars in der Umgebung bieten wahrscheinlich auch günstige Getränke und Happy Hours an, sodass Sie noch mehr sparen können.

15. Nutzen Sie Supermarktangebote

In vielen Ländern bieten Supermärkte Mittagsangebote für Arbeitnehmer in der Umgebung an. Dazu gehören in der Regel frische Sandwiches oder etwas Suppe oder Salate. Darüber hinaus bieten viele Supermärkte auch Lebensmittel an, deren Haltbarkeitsdatum bald abgelaufen ist, darunter Brot, Backwaren, Fleisch und Obst und Gemüse. Wenn Sie abends Lebensmittel kaufen, finden Sie wahrscheinlich vergünstigte (aber dennoch absolut sichere und essbare) Lebensmittel.

***

Ich liebe schöne Restaurants. Es macht mir nichts aus, Geld für ein gutes Essen mit einem guten Glas Wein auszugeben. Aber das bei JEDER Mahlzeit zu tun, ist einfach zu teuer.

Aber wenn ich die oben genannten Tipps anwende, kann ich es mir leisten, meine Kosten niedrig zu halten und mir trotzdem von Zeit zu Zeit eine hochwertige Mahlzeit leisten zu können.

Und das ist es, was wirklich wichtig ist: die richtige Balance zu finden.

Denn wenn Sie es schaffen, gutes Essen mit Geldsparen in Einklang zu bringen, werden es Ihnen sowohl Ihr Geldbeutel als auch Ihr Magen danken.

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